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自小二月湯飯駐進新莊,台南有名的美食台北也吃得到拉

喜歡南部美食的朋友千萬不要錯過這一味

一個人也可以吃到多樣化的海鮮蒸籠料理

真心覺得在冷冷的天來碗飯湯非常幸福阿

小二月飯湯

地址: 新北市新莊區幸福路599號

OPEN:11:30 - 14:00  1 7:30 - 21:00 週一公休

電話:02 2996 9010

 

二月牌沙茶爐之後,小二月飯湯也選擇在新莊店開幕

店內環境非常明亮舒適,還好我們提早在剛營業的時間到達了

接下來的客人可是絡繹不絕呢,聽說翻桌率相當高

 

 

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流理臺上正備著料,蒸籠也啟動了

正在做其他客人點的餐

 

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感謝店員讓我拍下正在製作的迷你蒸籠,裡面擺滿了海鮮料

製作時間大約10分鐘內,很快就可以吃到美味的料理了

 

 

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請飢腸轆轆的宇倢來"開箱",層層堆疊的蒸籠打開來蒸氣四溢

 

 

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讓我們再看一次!!!!!!

 

 

每一層蒸籠料理的海鮮料都是用店家使用當日運送的海鮮製成

非常新鮮,但因為是一人份量沒有非常多,目測男生會有點吃不飽

 

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蛤蠣堆中有和一般的蛤蠣不同的赤嘴蛤,顏色是紅色的

別於其他蛤蠣,口味更重更鹹,我個人是覺得很下飯

但是以當天現貨為主隨機提供喔

 

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底層的湯頭有兩種,豬肉湯比較清澈牛肉湯比較混濁

豬肉湯味道非常鮮甜,是令人印象深刻的甜味,牛肉口味則較重

 

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湯裡添加的虱目魚丸口感味道都很好

很喜歡在嚼他的同時在鼻腔散開的自然香氣

平常不太敢吃魚丸的我也全部吃完

 

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最後加點的天使紅蝦,很大隻很Q彈有嚼勁,也沒讓我們失望喔

 

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這是店家推薦的東港的鮪魚乾意麵,把鮪魚製成肉燥,

同樣的方式,也拿來製作鮪魚肉燥飯

魚油脂比較少,吃起來口感是偏硬但扎實的

裡面還放了瞭但和香菇和小蝦是很用心的料理

套餐裡包含麵飯,吃起來更有飽足感

 

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來店裡一定要記得品嚐他們的獨門辣醬及海鮮沾醬

喜歡吃辣的朋友真的是夠味推薦,不是那種只有鹹味的辣椒醬喔

 

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牆上的菜單乍看之下非常多種類,有點眼花撩亂

 

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但付了照片看上去就簡單多了

蒸籠可以一自己的食量去做個人搭配,我覺得NT.180就能吃得非常飽了

 

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牆上貼著小二月飯湯的故事,邊吃邊看著

我們結束了豐盛的一餐

只去過台南一次的我,也體驗到台南道地的口味

 

 

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湯飯套餐的價格不貴,想打打牙祭的時候也不用擔心份量太多的問題

300元內真的可以撐撐的離開,一個人也可以豪邁吃迷你蒸籠料理

 

 

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下面是小二月飯湯公佈的最新菜色,下次去新蘆地區找宇倢一定要再次造訪

這色澤看了真讓人餓哈哈

 

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